Ørret dekket av cheddarost
Ingredienser:
180g ørret file
40g cheddarost
150g blomkål
30g spinat
20g smør
Fremgangsmåte:
Krydre ørreten med salt og pepper og dryss revet cheddarost på fisken.
Stek i ovnen på 200 grader til osten er lett brunet på toppen.
Hakk blomkålen og kok den i vann til den er myk.
Hell av vannet, tilsett spinat og smør og mos med stavmikser.
Smak til med salt.
Oppskriften er basert på et ketogent kosthold og periodisk faste. Mengdene i oppskriften er gitt per porsjon. To måltider og ca 1200 cal per dag. Endre mengdene basert på dine behov
Næringsinformasjon per porsjon : 600 kcal, fett 45,4 g, karbohydrater 3,7 g, protein 38,9g.