Ingredienser: 200 g spinat, 160 g blomkål, 70 g ost med sterk smark (f.eks. Gouda XO), 60 g kreamost, 50 g fløte, 30 g smør, salt og pepper. Kok blomkålen til den er myk og hell bort vannet. Tilsett resten av ingrediensene og kok på svak varme, rør til osten er smeltet. Pureer suppen enten […]