Leverpostei Ingredienser: 500g okselever 500g svin sideflesk 250 gulrøtter 130g smør 100g løk Salt, peper og vann Fremgangsmåte: Skjær løk og gulrot i biter. Brun løk og gulrot i en panne med litt smør og legg dem i kjelen. Skjær sideflesk og leveren i terninger. Brun lett i en panne og tilsett i kjelen. Tilsett […]
Monthly Archives: mars 2024
Ostefries Ingredienser: Ost Skivet (Norvegia Ost Skivet Tine) Fremgangsmåte: Skjær osteskivene i strimler. Legg på et stekebrett til tørk, på kjøkkenbordet, i ca 24 timer. Etter tørking, stek i ovnen. Varmluftprogram 210 grader ca 4-5 min. Ikke brun for mye.
Måltidsplan Matplanen er utarbeidet etter ren mat og en lavkarbo livsstil. Matmengder i oppskriften er per porsjon. Alle måltider kan byttes til et annet måltid i matplanen. Spis når du er sulten og til du føler deg mett. Øk serveringsstørrelsen i oppskriften etter behov. Dag 1 Smoothie: Mandelmelk 450ml, avokado 65g, selleri 50g, spinat […]
Sandwich brød Ingredienser 125g mozzarella 100g seterrømme 40 g gule linfrømel finner du i butikken vår 30 g solsikkekjerner 15g chiamel finner du i butikken vår 5g bakepulver 2 egg Fremgangsmåte: Sett ovnen til å varmes opp med varmluft programm på 200 grader. Knus mozzarella, setterømme og egg sammen i en blender. Tilsett så solsikkekjerner, linfrømel, chiamel, […]
Tomat paprikasuppe med brieost Ingredienser: 300ml vann 90 g tomat, 60 g paprika, 60 g brieost, 30 g løk, 25 g smør, litt basilikum og salt. Fremgangsmåte: Skjær tomat, pepper og løk i biter. Ha smøret i en kjele og tilsett hakket tomat, pepper og løk. Brun dem i smør. Tilsett vann, basilikum og brieost. […]