Tigerreker i spinatsaus (keto, lavkarbo)

Ingredienser:

300g tigerreker

80g kremfløte

60g kokoskrem

85g spinat

Fremgangsmåte: 

Stek tigerreker  i smør med ekstra krydder.

Hell kremfløte, kokoskrem og hakket spinat i en liten kjele.

Varm blandingen over lav varme, rør jevnlig, til blandingen tykner.

Knus med en stavmikser.

Tilsett krydder etter ønske.

Oppskriften er basert på et ketogent kosthold og periodisk faste. Mengdene i oppskriften er gitt per porsjon. To måltider og ca 1200 cal per dag. Endre mengdene basert på dine behov

Næringsinformasjon per porsjon : energi 602kcal, fett 44,2g, karbohydrater 3,18g, protein 45,3g.