Pepperkakekrydder blandes i deig til å lage pepperkaker og annen julebakst. Kryddeblandingen kan brukes i alt som skal ha en julearoma som te, kaffe eller yoghurt.
Næringsinnhold per 100g: 1343.0 kj/ 321.0 kcal Fett 6.7 g, hvorav mettet 1.9 g, Karbohydrater 49.6 g, hvorav sukkerarter 0.0 g, Fiber 21.5 g, Protein 4.9 g, Salt 0.108 g.