En fin skarp sennep av brune sennepsfrø. For sennep-kjennere er den et must i ethvert kjøkken. Gir deilig smak til fisk- og kjøttretter.
Opprinnelig er den produsert i Frankrike.
Sennepen passer for eksempel utmerket i sauser og dressinger, hjemmelaget aioli og til vegetarburgere, fisk- og kjøttretter.
Nærinsinfo per 100 g: Energi 613.0 kj / 148.0 kcal, fett 11.0 g, hvorav mettet 0.9 g, karbohydrater 3.3 g, hvorav sukkerarter 1.8 g, fiber 0.0 g, protein 6.4 g, salt 5.1 g.